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    东方既白
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    东方既白是美国百胜集团在某年成立的餐饮食品品牌,总部设立在上海。东方既白在2005年04月采用特许经营模式进行运作。

    2005年4月27日一家名为“东方既白”的中式快餐连锁店在徐家汇开业。全球餐饮巨头百胜集团宣布,这是该集团继肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟之后在中国推出的第五大餐饮品牌,百胜由此正式进入中式快餐市场。
    “东方既白”语出苏东坡《前赤壁赋》,“客喜而笑,洗盏更酌,肴核既尽,杯盘狼藉。相与枕藉乎舟中,不知东方之既白”。百胜餐饮集团以此作为杀进中餐市场的第一块招牌,可见其本土化战略的一贯风格。27日在天钥桥路的“东方既白”店内看到,饭、粥、面、包子、豆浆等中餐传统品种一应俱全,梅菜扣肉饭、糖醋小排餐等成为主打,套餐定价一般都在20元以内。
    “东方既白”整个店堂布置与肯德基基本相同,走进店门也是一字排开的售卖柜台,上方是一目了然的餐牌,柜台后是产品保温柜。服务标准也延续了肯德基的西式快餐自助服务模式,顾客在柜台点餐付款后马上就可以拿到食物,整个过程在90秒内完成,由此改变了一般中餐馆先点餐、后送餐的桌边服务模式。百胜方面强调,另一个与肯德基相同的特点是,“东方既白”全部餐点现做现卖。中国百胜集团总裁苏敬轼表示,中餐在全球都受到欢迎,市场潜力非常大,但至今没有一个中式快餐连锁的全球品牌,“东方既白”品牌从上海起步后将拓展到全国乃至全球市场。

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    东方既白怎么样: 我相信中国的品牌也会响亮全球的我相信这个品牌早晚有一天会超过肯德基和麦当劳的,我顶~~~我相信百盛餐饮的实力
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